不是那款老掉牙的蛋奶酒

蛋奶酒是在节日里最常见﹑最常喝的其中一款酒!我们把这款饮料弄得更非凡再喝吧。你会想再多安可几杯的!

 

蛋奶酒日

12杯份量

材料:

12只 大蛋
1 1/2杯 甜味剂
1茶匙 海盐
8杯 全脂牛奶,分开装
2包 酮能源系统®致能系列 冰雪香草
2茶匙 磨碎的肉豆蔻
2杯 浓稠打发鲜奶油

 

做法:

1. 在深平底锅里倒入蛋﹑甜味剂及盐并拌匀
2. 加入4杯牛奶,以小火烹煮,直至温度达160°-170°(约30-45分钟)不要让它煮沸
3. 把它倒入大碗里
4. 倒入酮能源系统®致能系列 冰雪香草﹑肉豆蔻及剩下的牛奶拌匀
5. 把碗浸到冰水中,搅拌直至混合物冷却
6. 包好冷藏至冷却
7. 打好浓稠打发鲜奶油,直到湿性发泡
8. 搅拌成冷却的牛奶混合物
喜欢的话,在饮用前额外再撒上肉豆蔻

 

你最喜欢的生酮节日饮料是什么!?请将您的食谱邮寄至YUM@Pruvithq.com,我们将在博客上发布!把你和你的家人饮用我们蛋奶酒的照片上传到Instagram,并标记我们@justpruvit @pruvitasia #ketocooking,好让我们都能看到!

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