自製杏仁奶

今天是全國杏仁日!杏仁是生酮生活方式的超級能量源。我們超喜歡用杏仁奶來做生酮冰沙!就讓我們用自製杏仁牛奶來慶祝今天!方法簡單,美味非凡,試過之後你就不會再想喝其他杏仁奶了!

 

自製杏仁奶

原料:

無鹽杏仁 2杯
水 8杯

 

步驟:

1.用4杯水浸泡杏仁8-12小時
2.倒出水並沖洗杏仁
3.把浸泡過的杏仁和剩下的4杯水放入攪拌機中
4.高速攪拌2分鐘
5.用紗袋(或一到兩層紗布)過濾並擠壓杏仁碎,得到杏仁奶
6.按口味添加:香草精、肉桂、無糖巧克力糖漿
7.放進玻璃罐可在冰箱中儲存7天

 

你最喜歡的堅果奶是哪一種呢?把你的食譜發送至 YUM@pruvithq.com就能在我們的博客上看到啦!把自製杏仁奶的視頻發到Instagram或Facebook並tag @justpruvit #ketocooking來分享你超凡的廚藝!

 

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