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La dott.ssa Angela Poff è una Ricercatrice Associata presso il Dipartimento di Farmacologia e Fisiologia Molecolare della University of South Florida. Ha conseguito un B.S. in Biochimica e Biologia Molecolare, un M.S. e un dottorato in Scienze Mediche. La dott.ssa Poff concentra le sue ricerche sullo sviluppo e sulla caratterizzazione di terapie metaboliche e non tossiche per il cancro e i disturbi neurologici. Ha presentato il suo lavoro in numerose conferenze scientifiche nazionali e internazionali, tra cui Keystone Symposia on Tumor Metabolism, Federation of American Societies for Experimental Biology e Global Symposium on Ketogenic Therapies.

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