热烈的浓缩咖啡邂逅清凉的冰淇淋就成了这道快手意式甜品！我们用生酮//浓情伴侶®甜蜜酮伴做的香草冰淇淋让各位酮学也能尽情享受?你只要放上意式小调再挖一勺甜蜜的阿芙佳朵再浇上浓缩咖啡，享受开心一刻！

甜蜜浓情伴侣阿芙佳朵

原料：

温热浓缩咖啡 120ml
香草冰淇淋* 半杯

步骤：

1.舀1/4杯香草冰淇淋 放进杯中
2.倒入60ml浓缩咖啡
3.开吃！

*香草冰淇淋原料：

香草荚 1条
400ml全脂椰奶 1罐
木糖醇 2/3杯
粗盐 1/4茶勺
黄原胶 1/4茶勺
全脂鲜奶油 2杯
生酮//浓情伴侶®甜蜜酮伴 1份
香草精 1汤勺

步骤：

1.破开香草荚并刮出香草籽
2.加入香草荚及香草籽、椰奶、木糖醇和粗盐，中火加热
3.小火煮沸15分钟
4.过滤香草荚以及结块的黄原胶
5.搅拌直至充分融合
6.离火冷却
7.将全脂鲜奶油加入冰镇的碗打发直至软性发泡
8.加入香草精以及生酮//浓情伴侶®甜蜜酮伴
9.将打发的鲜奶油和椰奶混合（质地应浓厚但可流动）
10.将混合液倒入可密封的容器内放进冰箱直至冷冻

你有没有生酮点心的创意呢？把你的食谱发送至 YUM@pruvithq.com就能在我们的博客上看到啦！把阿芙佳朵的成品发到Instagram或Facebook并tag @justpruvit #ketocooking来分享你超凡的厨艺！